カラスミ
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ここのところ、お天気にも恵まれ『カラスミ』順調に天日干し。
第一弾仕込み分と第二弾仕込み分が干されています。
第一弾仕込み分完成まであと2週間かなぁ。

お知らせ

鰤しゃぶ
10月のオススメ料理をご案内してます。
宜しかったら。
# by kusu0614 | 2015-10-22 11:55
鮭児
一万本に一本とも言われる幻の鮭『鮭児』を仕入れました。
野付産の一番目。
全身トロ状態。
−50℃で急速冷凍しています。
今年はお刺身でお出しいたします。
お問い合わせお待ちしております。

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お知らせ

鰤しゃぶ
10月のオススメ料理をご案内してます。
宜しかったら。
# by kusu0614 | 2015-10-19 14:18
今年も仕込みます!!
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ボラ卵を仕入れました。
今年もカラスミ仕込みます。
毎年好評の自家製カラスミ。
今年もお楽しみに!
10月末までには第一弾完成します!!

お知らせ

北海道産天然鰤しゃぶ
10月のオススメ料理をご案内してます。
宜しかったら。
# by kusu0614 | 2015-09-30 16:36
天然鰻
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天然鰻炭火焼、好評です。
時期的に時価でのご提供になります。
お問い合わせ下さいませ。
肉厚の脂がのった極上鰻をご用意しております。
夏バテ解消、ちょっと贅沢に。
ご予約、お問い合わせをお待ちしております。

お知らせ
文月の献立
7月のオススメ料理をご案内してます。
宜しかったら。
# by kusu0614 | 2015-07-22 21:15
ホームページアドレス変更のお知らせ
この度、ホームページアドレス(URL)を3月7日より下記の通り変更いたしました。
(新)http://www.os-miki.jp/kusumoto/
つきましては、『くすもと』ホームページのアドレスを『お気に入り』や『ブックマーク』などにご登録されているお客様には、大変お手数をおかけいたしますが、新アドレスへ設定変更していただきますようお願いいたします。このページ右の『リンク』欄、『西麻布くすもと』からも移動出来ます。
今後とも宜しくお願いいたします。

お知らせ

桜の献立
3月のオススメ料理をご案内してます。
宜しかったら。
# by kusu0614 | 2015-03-13 16:26



くすもとの日記です
by kusu0614