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カラスミ
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ここのところ、お天気にも恵まれ『カラスミ』順調に天日干し。
第一弾仕込み分と第二弾仕込み分が干されています。
第一弾仕込み分完成まであと2週間かなぁ。

お知らせ

鰤しゃぶ
10月のオススメ料理をご案内してます。
宜しかったら。
by kusu0614 | 2015-10-22 11:55
鮭児
一万本に一本とも言われる幻の鮭『鮭児』を仕入れました。
野付産の一番目。
全身トロ状態。
−50℃で急速冷凍しています。
今年はお刺身でお出しいたします。
お問い合わせお待ちしております。

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お知らせ

鰤しゃぶ
10月のオススメ料理をご案内してます。
宜しかったら。
by kusu0614 | 2015-10-19 14:18



くすもとの日記です
by kusu0614