ハラル 和食
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ハラル和食
一昨年からはじめていますハラル和食。
最近ビジネスのお席、プライベート旅行のお客様。
ご予約を頂戴しております。
昨年は東京都のハラルアドバイザーもやらせていただき、ニーズが増えてきているのを
日々の営業の中でも感じています。
はじめた当初は、調味料をはじめ食材も国産のものを探すことに苦労しましたが、
最近ではたくさんの選択肢の中からより良いものを選べる環境にもなってきています。
そんなところにもハラルニーズの高さを感じます。

写真はハラル認定の神戸牛。
和牛の代名詞として外国人の方にお喜び頂いております。
by kusu0614 | 2016-01-26 11:47
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くすもとの日記です
by kusu0614