食いしん坊万歳
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ふらりとカウンターにお客様。

『何かある?』

『お酒じゃなくてご飯モノ』

『まかない飯な感じ』

はい!!得意なオーダー。

賄い番長でブイブイ言わせてた20代前半。

血が騒ぐ。

で、お出しした『鰹丼』

下のご飯は鰹の血合いを炊いてほぐし

筍と混ぜた混ぜご飯。

鰹のヅケと金糸玉子。

お好みで鰹出しをかけてサラサラっと。

こういうの旨いです。
by kusu0614 | 2010-04-17 23:09
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くすもとの日記です
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